Ви знаходитесь: Головна / Теги: м’ясо

Теги: м’ясо

Feed Subscription

Цьогоріч шашлики тернополянам обійдуться дорожче, ніж минулого сезону

Перша і найпопулярніша страва із м’яса – шашлик. Зараз, травень на календарі, стовпчики термометрів піднімаються вище, люди проводять більше часу на природі і, вже традиційно, смажать шашлик. А приготувати його смачно можна кількома способами. Тут головне – свіже м’ясо. Далі йдуть технології. Детальніше »

Коресподенти ІНТБ дізнавались, як перевірити якість м’яса на ринку

На Тернопільському ринку широкий вибір сирого м’яса. Адміністрація та тутешні працівники запевняють, вся м’ясопродукція проходить відповідну перевірку. ЄВГЕН СЕНЧАК, зав. ветеринарно-санітарної експертизи ТОВ «Тернопільський міський ринок»: «Перш за все, на офіційних ринках, є лабораторії, працівники лабораторії і перед тим, як продукція поступає на ряди, це мається на увазі м’ясо, м’ясо туші, вона повинна пройти ветсанекспертизу. Працює лабораторія з 6 години. ... Детальніше »

Scroll To Top